Партия зеленых

«Если бы в мире исчезли бы все травы — я бы перестал готовить навсегда»

6 Comments Short URL ,

Кухня Саленто — смесь моря и солнца

Поездка в итальянскую область Апулию, регион Саленто («каблук» ?талии), состоявшаяся осенью прошлого года, оказалась продуктивной не только в отношении знакомства с местными винами и оливковым маслом. Она предоставила возможность составить представление о традиционной местной кухне, сложившейся под влиянием средиземноморского солнца и двух морей – ?онического и Адриатического, — с двух сторон омывающих небольшой итальянский полуостров. […]

1 Comments Short URL , ,

Взгляд на кухню — Leicht

В современных квартирах кухня все чаще приобретает эмоциональный статус. Кухня Leicht — прекрасный пример сплава концептуального и практичного.

7 Comments Short URL ,

Планета Еда. Специи

Передача канала Travel Channel посвящена разным специям и приправам. Ведущие — Мэрили Паркер, Падма Лакшми, Тайлер Флоренс.

0 Comments Short URL ,

Типы кухонной посуды

Чугунная посуда Чугун медленно нагревается, зато тепло распределяется равномерно и долго сохраняется. Чугунки и утятницы хороши для блюд, которые требуют весьма длительного приготовления. Пища к поверхности чугуна особо не пригорает, но даже если это и произойдет, то на черной поверхности следы не видны. К недостаткам чугуна можно отнести его способность со временем ржаветь от воды, […]

0 Comments Short URL , ,

Flickr на iCook

Я добавил в боковую колонку сайта галерею группы Food Porn на Flickr, одну из самых известных по части еды. Следите за обновлениями галереи — там бывает попадаются великолепные фото!

0 Comments Short URL ,

Бургеры в Москве

Дайнеры открываются один за другим, однако найти хороший бургер в Москве все еще непросто. Нью-йоркские журналисты Майкл Швирц и Юлия Йоффе попробовали бургеры в восьми московских ресторанах.

0 Comments Short URL , ,
Страница 12 из 12« Первая...3456789101112
Рейтинг@Mail.ru