Гусь в хрустящей корочке

Рецепт дня

1 Comments Short URL

Адская кухня Гордона Рамзи (Hell’s Kitchen USA) — Сезон 5

Адская кухня (Hell’s Kitchen) — известное кулинарное реалити-шоу Гордона Рамзи, идущее на американском канале Fox начиная с 2005 года. Несмотря на кулинарную ориентацию шоу, оно отличается высоким «накалом страстей» и существенной драматизацией сюжета. Лейтмотив шоу — состязание между участниками за позицию шефа в известном ресторане. Это пятый сезон шоу. Гордон Джеймс Рамзи (Gordon James Ramsay; […]

4 Comments Short URL , ,

Сталь и кружево

Рислинг похож на смирившегося с конституцией монарха, тайно мечтающего вернуть былые времена

0 Comments Short URL , ,

Капоната — это звучит вкусно!

Давеча мне написал Чарли Айерс – автор книги “Food 2.0”. Постоянные читатели знают его как облупленного – сколько рецептов из этой книжки уже я перелопатил.

8 Comments Short URL

Чай без лишних церемоний

Вокруг зеленого чая накручено немало легенд и ритуалов

0 Comments Short URL ,

Киш с печеными томатами и с козьим сыром

Рецепты дня

0 Comments Short URL

Киш с беконом и салом

Рецепт дня

0 Comments Short URL

Кремлевская кухня

В СССР существовала целая отрасль общепита, скрытая от посторонних глаз. Она была предназначена для проведения официальных мероприятий, приема иностранных гостей и обслуживания высших должностных лиц. ?кра, семга и водочка, личные повара и проверка еды на яды, а также любимые блюда советских вождей

0 Comments Short URL ,

Торт с зефирным кремом

Рецепт дня

0 Comments Short URL

Сахарная жизнь

Вопреки объяснениям про химические реакции, человеческая любовь к сахару спрятана недалеко — прямо на границе сознания

0 Comments Short URL
Рейтинг@Mail.ru