Нейл Перри. Встречи в Рокпуле

1 серия 2 серия 3 серия 4 серия 5 серия 6 серия 7 серия

Нейл Перри открыл ресторан «Рокпул» в Сиднее в 1989 году. ?менно благодаря идеям Нейла, любви к кулинарии и врожденному чувству вкуса, «Рокпул», по мнению авторитетного английского журнала «Restaurant Magazine», много лет подряд входит в рейтинг самых лучших ресторанов мира. О том, что такое стратегия и концепция ресторана, как составить меню и подобрать интерьер, кто и как придумывает новые рецепты, о многих секретах работы ресторана, скрытой от глаз посетителей — обо всем этом поделится со зрителями сам Нейл Перри, его коллеги и друзья: все те, кто точно знают, что австралийская кухня действительно существует. Самый известный повар Австралии Нейл Перри рассказывает о тонкостях ресторанного бизнеса и австралийской кухни. Он знает о чем говорит — ведь его ресторан «Рокпул» входит в список лучших ресторанов мира!

 

0 Comments Short URL , , ,

No comments yet.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Рейтинг@Mail.ru