Власний Імпорт от Fozzy — Моцарелла Sori Italia

Это часть 2 из 8 в публикации Сыры от Fozzy

?так, пришло время выбрать мою «семерку» сыров, которые приглянулись на презентации «Власний Імпорт»от Fozzy Group. Перечислять буду по мере их подачи.

Первым номер в моем хит-параде в категории мягких сыров прошла моцарелла из молока буйволицы Sori Italia DOP 52% жирности. Созревает он пару дней и получаются небольшие нежные шарики, с едва различимой оболочкой. Обладая ярким, свежим и очень молочным ароматом, сам сыр немного сладкий на вкус, но не приторный, с очень нежной текстурой. Волокнистость практически отсутствует. Он будет хорошо плавиться в пицце, ну и капрезе должен получиться отличным. Белое или розовое вино будет хорошим компаньоном к этой моцарелле.

Доступна единственная упаковка — 125 граммов.

Крайний справа

Переход по содержанию<< Fozzy представляет Власний Імпорт — с сыром по жизниВласний Імпорт от Fozzy — Эмменталь Le Superbe >>
3 Comments Short URL ,

3 Responses to “Власний Імпорт от Fozzy — Моцарелла Sori Italia”

  1. Ludmila Elchaninova 14.05.2012 at 21:18 #

    Сыроманам рекомендуется))

  2. Ludmila Elchaninova 14.05.2012 at 21:18 #

    Сыроманам рекомендуется))

  3. Ludmila Elchaninova 14.05.2012 at 21:18 #

    Сыроманам рекомендуется))

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Рейтинг@Mail.ru