Сегодня на Facebook 07.03.2012

Добавлена 7 серия Адская кухня (Hell’s Kitchen USA) — Сезон 8 «Адская кухня» во главе с «адским» шефом Гордоном Рамзи снова открывает свои двери! Эксперимент удался: салатный микс из руколлы, мангольда, и мизуны сохранился в плотной стеклянной банке в холодильнике как новенький одну неделю. Кориандр и петрушка — две. Храните зелень в стеклянных банках!!)) COOKING […]

0 Comments Short URL ,

Жаропонижающее

The Village прошёлся по московским кафе и ресторанам и узнал, где готовят необычные лимонады: фиалковый, березовый, лемонграссовый, из сосновых шишек и кваса.

0 Comments Short URL , ,

Засветились на фан-сайте Пекельной Кухни:)

Неожиданное использование моего интервью с Сергеем Гусовским 🙂

0 Comments Short URL , ,

One Line News — 05.07

Новости одной строкой

0 Comments Short URL

Вегетарианские дни на iCook Online

Отказавшись от мяса, полувегетарианцы полны сил, радостны и довольны жизнью. Все потому, что в основе их рациона — растительная пища, но допускается употребление яиц, молока, рыбы и морепродуктов.

0 Comments Short URL , ,

6 новых итальянских ресторанов в Москве

Собрались в Златоглавую? ?нформация о новых местах с итальянской кухней может быть весьма кстати

0 Comments Short URL ,

Наибольшая база данных по рыбам

После просмотра Hell’s Kitchen, стало мне интересно, о чем же выкрикивает Гордон в окне: «one dory». Это рыба John Dory — солнечник, не сильно известная у нас. ? широко известная в Штатах. Достаточно вспомнить эпизод из Мастер Шефа, когда участники ловили рыбу — опять таки солнечника. Решив углубиться в тему, набрел на потрясающую базу данных […]

0 Comments Short URL

График сезонности зелени от Eco Food

График сезонности зелени от ребят из Eco Food. Думаю, наиболее верным будет для средней полосы России. Ну а все остальным просто для интереса

0 Comments Short URL ,

Шеф, пилер и сечка

Каждый кулинар знает насколько при приготовлении блюда важен хороший удобный нож. В арсенале шеф-поваров целые наборы ножей для самых разных продуктов

13 Comments Short URL ,

Le Cornue. Печь всему голова!

Компания Le Cornue, всемирно известный производитель плит и печей, отмечает свою 101-ю годовщину.

2 Comments Short URL
Страница 8 из 812345678
Рейтинг@Mail.ru